Colore vibrante in polvere di estratto di cavolo rosso naturale

Polvere di frutta e verdura
January 13, 2026
Connessione Categoria: Polvere di frutta e verdura
Brief: Osserva il funzionamento passo dopo passo e guarda esempi pratici di utilizzo. Questo video dimostra le vivaci proprietà di cambiamento di colore della nostra polvere di estratto di cavolo rosso naturale al 100%, mostrando come reagisce a diversi livelli di pH. Vedrai le sue caratteristiche di solubilità in acqua e apprenderai le sue applicazioni come colorante alimentare naturale e ingrediente antiossidante.
Related Product Features:
  • Derivato da cavolo rosso naturale al 100%, garantendo una fonte di antociani pura e di qualità alimentare.
  • Offre un intervallo versatile di concentrazione di antociani dal 5% al ​​25% per soddisfare varie esigenze applicative.
  • Presenta vivaci cambiamenti di colore sensibili al pH, passando dal rosso in condizioni acide al blu in ambienti alcalini.
  • Fornisce potenti proprietà antiossidanti, riconosciute come più forti della vitamina C per combattere lo stress ossidativo.
  • Presenta un'eccellente solubilità in acqua per una facile integrazione in un'ampia gamma di formulazioni alimentari liquide e secche.
  • Mantiene un aspetto di polvere fine viola chiaro con un odore caratteristico, ideale per l'etichettatura di prodotti naturali.
  • Supporta la salute del cervello, la funzione cardiovascolare e i benefici antietà attraverso la sua composizione di flavonoidi.
  • Viene fornito con una durata di conservazione di 24 mesi se conservato in condizioni fresche e asciutte, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta.
Domande frequenti:
  • Qual è la fonte dell'estratto di cavolo rosso in polvere?
    La nostra polvere è naturale al 100%, estratta direttamente dal cavolo rosso (Brassica oleracea), garantendo una fonte di antociani pura e di qualità alimentare senza additivi sintetici.
  • Come funziona la proprietà di cambio colore?
    Gli antociani presenti nella polvere sono pigmenti sensibili al pH che cambiano colore in base all'acidità: appaiono rossi in ambienti acidi e virano al blu in condizioni alcaline, rendendoli ideali per la colorazione alimentare naturale e l'indicazione del pH.
  • Qual è la solubilità e la durata di conservazione di questa polvere?
    La polvere è completamente solubile in acqua, facilitando la facile miscelazione in varie formulazioni. Ha una durata di 24 mesi se conservato in un luogo fresco e asciutto, ben sigillato e protetto dall'umidità e dalla luce solare diretta.