Estratto di alghe marine 100% naturali per uso alimentare Ascophyllum Nodosum in polvere estratto di alghe marroni

Estratto in polvere di alghe marine naturali al 100% per uso alimentare Ascophyllum Nodosum

L'estratto di Ascophyllum nodosum (ANE) deriva dal wrack nodoso, un'alga bruna comune lungo le coste del Nord Atlantico. È ricco di florotannini e polisaccaridi solfatati (come il fucoidano) ed è utilizzato in integratori, alimenti funzionali e cosmetici. La più forte evidenza umana riguarda i marcatori metabolici (glucosio/insulina) e la somministrazione di iodio, mentre gli effetti antiossidanti e antinfiammatori sono in gran parte supportati da dati preclinici.

L'attività biologica dell'estratto è attribuita principalmente a due gruppi di composti:

Florotannini: Polifenoli unici delle alghe brune, con proprietà antiossidanti e antimicrobiche. L'ANE contiene florotannini con gradi di polimerizzazione da 2 a 7.

Polisaccaridi solfatati: Inclusi fucoidano e ascofillano, che sono collegati ad effetti antiossidanti, antinfiammatori e immunomodulatori.