| Aspetto: | Polvere da giallo chiaro a bianca | Metodo di essiccazione: | Asciugato a spruzzo |
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| Grado: | Per uso alimentare | Solubilità: | solubile in acqua |
| Durata di conservazione: | 2 anni | Pacchetto: | 1 kg/borsa, 25 kg/tamburo |
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Polvere di ananas 100% naturale Succo di ananas in polvere per alimenti e bevande
L'ananas in polvere è un prodotto di frutta trasformata versatile ottenuto dall'ananas (Ananas comosus), uno dei frutti tropicali più importanti al mondo con una produzione annuale di 30 milioni di tonnellate.Prodotto principalmente mediante asciugatura a spruzzo o essiccatura in congelamento, trasformando l'ananas fresco in una polvere stabile, stabile sullo scaffale, che conserva gran parte del sapore caratteristico del frutto, il valore nutrizionale e le proprietà funzionali.
La polvere di ananas è ampiamente applicata in alimenti e bevande, prodotti sanitari.
Oltre alla polvere di ananas, possiamo anche fornire:
| Polvere di mele secche in congelamento | Polvere di kiwi essiccata mediante congelamento |
| Banane secche in polvere congelate | Polvere di lamponi essiccati mediante congelamento |
| Polvere di mango essiccata in congelamento | Polvere di mirtilli essiccati in congelazione |
| Polvere di frutta di passione essiccata in congelatore | Polvere di pesche essiccata in congelatore |
| Ananas in polvere liofilizzato | Limone in polvere essiccato in congelamento |
| Pitaya in polvere essiccata mediante congelamento | Polvere di spinace di mare essiccata mediante congelamento |
| Polvere di ciliegie essiccate in congelatore | E ancora... |
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Differenza tra polvere di frutta e polvere di verdura
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Polvere di frutta e verdura essiccata a spruzzo - il succo di frutta crudo, il succo concentrato e lo liquame sono essiccati con spruzzo istantaneo ad alta temperatura.Buone proprietà di reidratazione e stabilità.
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Frutta e ortaggi liofilizzati in polvere - il frutto surgelato sublima l'acqua del frutto a bassa temperatura e sotto vuoto per ottenere il frutto secco, che può essere fatto in pezzi interi, tagliati,in pezzi e macinati in polvere.
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Frutta e verdura secca ad aria calda in polvere - dopo il blanchimento, gli steli e le foglie di frutta e di verdura vengono essiccati con un asciugatore ad aria calda, e quindi polverizzati o frantumati.
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Imballaggi piccoli su misura Polvere di frutta miscelata su misura
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1. La polvere di banana può essere utilizzata come materia prima per aggiungere vino, succo di frutta, pane, torte, biscotti, caramelle e altri alimenti;
2. La polvere di banana può essere utilizzata come additivo alimentare, non solo per migliorare il colore, la fragranza e il gusto, ma anche per migliorare il valore nutrizionale degli alimenti;