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Dolcificante proteico naturale ad alta potenza Brazzein in polvere 99% Brazzein Dolcificante sostituti dello zucchero

Informazioni di base
Luogo di origine: Cina
Marca: Tonking
Certificazione: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL
Numero di modello: TK-Brazzein
Quantità di ordine minimo: 1KG
Imballaggi particolari: 1 kg/sacco, 25 kg/tamburo o su misura
Tempi di consegna: 3-5 giorni lavorativi
Termini di pagamento: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 3000 kg al mese
Informazioni dettagliate
Aspetto: Polvere bianca Purezza: 99%
Caratteristiche: Buona stabilità termica e stabilità del pH Applicazione: Dolcificante
Durata di conservazione: 24 mesi Pacchetto: 1 kg/borsa, 25 kg/tamburo

Descrizione di prodotto

Dolcificante proteico naturale ad alta potenza Brazzein in polvere 99% Prezzo del dolcificante Brazzein


Brazzein in polvere è un dolcificante a base di proteine ad alta intensità attualmente introdotto nell'industria alimentare.avente un sapore simile allo zucchero senza calorie e senza effetto sui livelli di glucosio nel sangue.


Recenti valutazioni di sicurezza della FDA e studi scientifici pubblicati confermano che è sicuro da usare in alimenti e bevande.


Immobili Dati / prestazioni Importanza per l'industria
Dolcezza. 1,000×2000 volte più dolce del saccarosio (varianti ingegnerizzate fino a 240.000 volte) Un livello di utilizzo molto basso (0,05% ∼0,1%) soddisfa i bisogni di dolcezza
Profil del gusto Nessuna amarezza persistente, nessuna nota metallica; curva tempo-intensità di dolcezza simile a quella del saccarosio L'unico dolcificante naturale ad alta potenza che può essere usato da solo senza miscelazione
Stabilità Stabile al calore (mantiene l'attività dopo la cottura); stabile all'acido (pH 2°8) Adatto a tutte le categorie di prodotti: bevande, prodotti da forno, latticini, ecc.
Sicurezza Idrolizzato in aminoacidi nell'intestino; IG = 0; non cariogeno Adatto per diabetici, bambini e popolazioni a zucchero controllato
Origine "identico alla natura" Può essere etichettato come "d'origine naturale", in linea con le tendenze di etichetta pulita


Nome del prodotto:
Brazzein in polvere
Parte utilizzata
Frutta
Specificità/purezza:

Brazzein 98%

Aspetto:
Polvere bianca
Grado Grado alimentare
Durata di conservazione:
24 mesi
Confezione:
1 kg/ sacchetto, 25 kg/ tamburo di fibre
Applicazione
1Alimenti funzionali
2Supplemento sanitario
3. campo della medicina



La polvere di Brazzein è un potente ed innocuo dolcificante proteico naturale, simile allo zucchero, la sua elevata stabilità e il suo impatto zero sul livello di glicemia ne fanno uno strumento prezioso per ridurre lo zucchero negli alimenti.


Il brazzein è una proteina dolce presente naturalmente nei frutti di Oubli in Africa. La sua intensità di dolcezza è da 1.000 a 2.000 volte quella dello zucchero bianco, ma le sue calorie sono trascurabili.


La polvere brasiliana ha un sapore puro e non mostrerà una evidente conservazione della dolcezza.


La polvere brasiliana ha una buona stabilità termica e stabilità del pH.



Dettagli di contatto
Shelly Zhu

Numero di telefono : +8615229320907

CosaAPP : +8613619217035