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L'estratto di foglie di cachi sta guadagnando attenzione per le sue diverse proprietà bioattive, in gran parte attribuite alla sua alta concentrazione di polifenoli e flavonoidi. A differenza del frutto, le foglie non vengono tipicamente mangiate fresche ma vengono trasformate in tè o estratti per i loro potenziali benefici per la salute, che vanno da potenti effetti antiossidanti ad applicazioni nella cura della pelle e nella gestione delle malattie croniche.

L'estratto di foglie di cachi è una promettente fonte naturale di composti bioattivi con applicazioni multifaccettate. Le sue potenti proprietà antiossidanti, anti-invecchiamento, neuroprotettive e ipocolesterolemizzanti, combinate con un apparente assenza di citotossicità negli studi preliminari, lo rendono un valido candidato per alimenti funzionali, nutraceutici e prodotti cosmetici.