Prezzo all'ingrosso di estratto naturale puro di chicchi di cacao Flavanoli di cacao in polvere

Prezzo all'ingrosso dell'estratto di cacao naturale puro in polvere di flavanoli di cacao

Cosa sono i flavanoli di cacao?

Flavanoli di cacao sono una sottoclasse specifica di flavonoidi, composti antiossidanti presenti naturalmente nel seme di cacao (Theobroma cacao). Non sono la stessa cosa di "cacao" o "cioccolato" in senso lato, poiché la lavorazione spesso li distrugge. I flavanoli più importanti nel cacao sono:

(-)-Epicatechina: Considerata la più bioattiva e benefica.
Catechina
Procianidine: Catene di molecole di epicatechina e catechina.

Il contenuto di flavanoli nei semi di cacao crudi > polvere di cacao naturale > cioccolato fondente > cioccolato al latte > cacao trattato all'olandese (alcalinizzato). La maggior parte del cioccolato commerciale è una fonte molto scarsa a causa della lavorazione.

Flavanoli di cacao sono un raro esempio di composto alimentare con un meccanismo biologico forte e plausibile supportato da solidi studi clinici sull'uomo, in particolare per la salute vascolare.

Flavanoli di cacao possono mantenere la normale pressione sanguigna mantenendo la salute vascolare delle persone; Flavanoli di cacao possono mantenere un flusso sanguigno sano riducendo l'adesione delle piastrine nel sangue; e flavanoli di cacao possono anche fungere da antiossidanti per mantenere la salute del cuore.