Prezzo all'ingrosso Vanillina Naturale per Alimenti in Polvere, Estratto di Vaniglia Pura, Estratto di Vaniglia per Pasticceria

Prezzo all'ingrosso Estratto di Vaniglia Vanillina Naturale per Alimenti in Polvere Estratto di Vaniglia Pura per la Panificazione

L'estratto di vaniglia è un aromatizzante ampiamente utilizzato derivato dai baccelli dell'orchidea Vanilla planifolia (o altre specie di Vanilla). È un elemento fondamentale nella panificazione, nei dessert e nelle fragranze grazie al suo profilo ricco, dolce e aromatico.

Usi dell'Estratto di Vaniglia
1. Applicazioni culinarie
Panificazione (torte, biscotti, creme)

Dessert (gelato, budini, cioccolatini)

Bevande (caffè, cocktail, frappè)

Piatti salati (alcune salse, glasse per barbecue)

2. Aromaterapia e Profumeria
Utilizzato in candele, saponi e profumi per il suo profumo caldo e confortante.

3. Salute e Benessere
Proprietà antiossidanti (l'acido vanillico aiuta a combattere lo stress ossidativo).

Migliora l'umore (l'aroma può ridurre l'ansia e lo stress).

Medicina tradizionale (usato per problemi digestivi e come leggero afrodisiaco).