98% integratori alimentari Acido ascorbico in polvere

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L'acido ascorbico, noto anche come acido L-ascorbico, è una vitamina idrosolubile.

Vitamina C (acido ascorbico)La sua funzione principale si riflette nei seguenti 5 aspetti:
1)Mantenere freschi alimenti, frutta e bevande e evitare che producano odori sgradevoli.
2)Prevenire la formazione di ammina azotata da acido azotato nei prodotti a base di carne.
3) Migliorare la qualità dell'impasto e espandere al massimo il cibo cotto.
4Compensare le perdite di vitamina C delle bevande, frutta e verdura durante le lavorazioni.
5)Utilizzato come elemento nutrizionale negli additivi,additivi per mangimi.