Succo di frutta di monaco Dolcificante di frutta di monaco Estratto di frutta di monaco Polvere

Succo di frutta di monaco Dolcificante di frutta di monaco Estratto di frutta di monaco Polvere

I dolcificanti dei frutti sono prodotti rimuovendo i semi e la buccia del frutto, schiacciando il frutto e poi

durante la produzione del frutto monaco

L'estratto di frutta di monaco è spesso miscelato con eritritolo per avere un sapore e un aspetto più simili allo zucchero da tavola.

L'eritritolo è un tipo di poliolo, noto anche come alcol di zucchero, che contiene zero calorie per grammo.

Forniamo anche l' estratto puro di frutto di monaco Morgroside V:

Il Mogroside V è estratto dal frutto fresco di siraitia grosvenorii, noto anche come monkfruit o luohan guo.

L'estratto di frutto di monaco è un dolcificante naturale, circa 80-260 volte più dolce del saccarosio.

Solubbile in acqua ed etanolo. Il colore varia in base alla percentuale di principi attivi.